3D-принтеры научили печатать сладости

Москва, 25 июня. В США представили две модели 3D-принтера, печатающего кондитерские изделия. Машины могут создавать сладости самых невероятных форм и цветов, сообщает «Популярная механика».

Более простая, базовая модель ChefJet 3D рассчитана на небольшие объемные фигуры в белом цвете. Модель ChefJet Pro 3D более продвинута и способна «печатать» настоящие съедобные произведения искусства большого формата.

Разработчики надеются, что устройства заинтересуют профессиональных поваров, так как дадут возможность дополнять блюда, например, торты и коктейли, уникальными геометрическими украшениями.

В списке расходных материалов для печати - сахар и ингредиенты с различными вкусами: ваниль, мята, кислое яблоко, вишня, арбуз и другие.

В США ChefJet 3D будет продавать по цене около 5 тысяч долларов, ChefJet Pro 3D - около 10 тысяч долларов.