Брюссель готовится к гастрономическому фестивалю

Москва, 5 мая. Попробовать эксклюзивные блюда и узнать секреты высокой кухни можно будет с 21 по 25 мая в Брюсселе. Там пройдет уже шестой международный гастрономический фестиваль «Culinaria». На суд зрителей свои творения представят 18 знаменитых шеф-поваров, удостоенных звезд Мишлен. Также в числе приглашенных звезд пять поваров из Испании, Швеции, Норвегии и Франции, включенных в мировой ресторанный рейтинг World’s 50 Best by San Pellegrino.

В рамках мероприятия можно будет попробовать специальное меню, десерты от знаменитых бельгийских шоколатье, поучаствовать в гастрономических мастер-классах и эксклюзивных дегустациях – и это далеко неполный список программы фестиваля. Особо любознательные зрители смогут научиться печь хлеб, бриоши, макаруны, готовить блюда из овощей и трав на специальных тематических воркшопах.

Не забыли организаторы и про гурманов. Попробовать трюфели, икру, шампанское, фуа-гра, вино и пиво эксклюзивных брендов можно будет в отдельном павильоне с тематическим названием «the Foodie square» (уголок гурмана).

Вход на это поистине празднество вкуса сравнительно недорогой – 80 евро. В стоимость входит посещение всех кулинарных мастер-классов и «гурмэ-рынка», бокал пива Leffe и закуску от одного из молодых шеф-поваров, меню из семи блюд, в том числе блюда от знаменитых и титулованных шефов, два десерта, бокал вина, вода, кофе и фирменный ликер Licor 43.

VIP-билет обойдется дороже - в 105 евро. Сюда входит меню из восьми блюд и эксклюзивное ассорти лучших сортов швейцарского сыра, а также доступ в VIP-зал с баром.