16 человек отравились пиццей в Хабаровске

Хабаровск, 5 мая. 16 посетителей недавно открытой в городе пиццерии "В-Дрова" попали в больницу. У 13 из них диагностирован сальмоннелез, сообщает ИТАР-ТАСС.

Диагноз еще троих – острое кишечное заболевание. Все пациенты признали, что были в заведении с 3 по 5 мая. Роспотребнадзор требует закрыть заведение.

Как выяснил санэпидемназор, повара готовили пиццу с нарушением технологий. В частности, яйца (один из основных источников сальмонеллеза), входящие в состав теста, не были специально обработаны. Специалисты обнаружили и другие продукты с истекшим сроком годности. Хабаровский суд в скором времени начнет рассмотрение этого дела.

Пиццерию вывели на чистую воду схожие симптомы у всех пациентов. Сейчас они проходят полный курс лечения. Чтобы вывести инфекцию, врачам потребуется 5-6 дней.

Отравления в системе общепита происходят все чаще. Вчера, в Сыктывкаре яйцами отравились более 20 пациентов кардиодиспансера. В конце апреля в Тыве отравились несколько школьников, один из них перенес клиническую смерть.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Один из отравившихся в Туве школьников перенес клиническую смерть

В Ставрополье 166 человек в начале прошлого месяца стали жертвами просроченного салата из универсама «Магнит», из них 122 были госпитализированы. В Калининграде в конце марта около 67 человек отравились шаурмой. Трое из них попали в реанимацию. В ингредиентах кавказского блюда врачи также нашли сальмонеллу.