Сегодня праздник сладкоежек - Всемирный день шоколада.
Говорят, что изобретателями лакомства являются ацтеки. Они называли его пищей богов. В Европе шоколад появился благодаря испанским конкистадорам, которые его доставили из-за океана. Черное золото, так они его окрестили, использовалось для укрепления здоровья и повышения выносливости. Позднее шоколад могли позволить себе лишь аристократы. И только в начале 20-го века с появлением промпроизводства лакомство стало массовым. Ученые установили: темные сорта шоколада стимулируют выброс так называемых гормонов счастья. Есть также гипотеза о противораковом эффекте шоколада. Но сторонники здорового питания все же говорят о высокой калорийности продукта.
