В Германии официально реабилитированы огурцы, под подозрением — бобовые

Согласно официальному сообщению Германии, источник распространения кишечной палочки E.coli – побеги зернобобовых культур, к которым, в частности, относятся чечевица, соя, горох и фасоль, пишет газета Corriere della Sera. С подобным заявлением на встрече с представителями Федерального ведомства по защите прав потребителей выступил директор немецкого Института микробиологии Роберта Коха Рейнхард Бюргер.

«Люди, которые употребили побеги в пищу, стали жаловаться на недомогание», – сказал Бюргер. По его словам, немецкие огурцы, помидоры и салат не «таят опасности для здоровья».