Ученые разработали рецепт хлеба с гормоном радости

Международная группа ученых разработала рецепт хлеба, в который входит гормон радости — серотонин. Известно, что недостаток этого гормона у людей провоцирует депрессию, сообщает РИА Новости.

Рецептуру разрабатывали московское НПО «Химавтоматика», индийская корпорации Vidya Herbs и американская компания Future Ceuticals. В новый продукт ученые включили серотонин растительного происхождения, содержащийся в облепихе.

Производство хлеба-антидепрессанта начнется в 2011 году в Японии, Индии и США. Российский рынок к появлению такого продукта пока не готов: в России этот удивительный хлеб появится года через два.