
Компания уверяет, что на это мясо велик спрос из-за низкого содержания жиров. Более того, по словам продавцов, белок-хищников в любом случае отстреливают фермеры. Защитники рыжих зверьков заявляют, что методы их добычи негуманны. К слову, в Великобритании уже был период, когда беличье мясо было очень популярно, его использовали для начинки пирогов и запеканок.