Все началось с экспериментов одного библиотекаря - тот пытаясь установить состав книжного листа, понюхал его. Тщательному анализу подверглись 72 образца бумаги ХІХ и ХХ столетия. Оказалось, что по запаху старых книг можно выяснить не только состав книжного листа, но и установить его возраст. Ученые не исключают, что в будущем появится устройство, которое, анализируя запахи, поможет определить, насколько фолианты нуждаются в реставрации.