"Чаще всего встречаются белые, лисички". Ученые о том, как затяжные дожди повлияли на урожай грибов
Еще в начале лета, когда была жара и засуха, прогнозы ученых не радовали любителей «тихой охоты». «Грибница, — предупреждали специалисты, — высохла». Но погода изменилась, а с ней и ситуация. С дождями пошли и грибы.
— Дожди идут каждый день. Почва пропиталась, уровень грунтовых вод поднялся, и грибница стала плодоносить, — описывает ситуацию Татьяна Моисеева, научный сотрудник Института леса НАН Беларуси. — В июне, когда было жарко, мы ездили в леса Гомельской области и даже поганок там не встречали.
Сейчас в связи с дождями, продолжает ученый, картина в лесах чуть другая. Недавно сотрудники Института леса побывали на Могилевщине, грибы здесь уже попадались.
— Не скажу, что много, но в лесах уже не так пусто, — говорит собеседница. — Чаще всего встречаются белые, подберезовики, подосиновики, лисички, летние опята, сыроежки. Если не наступит очередная засуха, то в августе к летним грибам добавятся еще и осенние — волнушки, опята, грузди, подгруздки.
— Можем ли мы рассчитывать на грибной бум, как было в 2017-м?
— Сложно сказать, после прошлого года грибница истощилась, — делится рассуждениями Татьяна Моисеева. — Возможно, где-то уровень будет, как в 2017-м, но, возможно, урожай окажется средним.
Повлияли дожди и на ягоды: они стали крупнее.
— Черника уже сходит, сейчас будет наливаться брусника и клюква, — рассказывает научный сотрудник. — Если бы засуха продолжилась, то завязи ягод могли бы отпасть и урожая не было бы. Пока же обстановка хорошая. На болотах Могилевщины, например, много клюквы.
В Минской и Витебской области, предполагает ученый, также ожидается неплохой урожай клюквы. В южных регионах, где теплее, ягод будет поменьше.
Напомним, собирать бруснику в Брестской и Гомельской области можно с 6 августа, в Гродненской — с 10-го, в Могилевской — с 12-го, в Минской — с 15-го, в Витебской — с 16-го.
Клюквенный сезон на Брестчине откроют с 24 августа, на Гомельщине — 25-го, на Гродненщине — 30-го, на Могилевщине — 1 сентября, на Минщине — 2-го, на Витебщине — 3-го.
Некоторые любители «тихой охоты» уже начали хвастаться своей добычей в соцсетях. Если и вы готовы рассказать о своем грибном «урожае», пишите нам — panteleeva@tutby.com
Ирина Будник, Петриков.
Oleg Apenok, Минск