Мясо по-французски и фаршированные кальмары. В Гомеле осужденных обучают кулинарному искусству

Школа культуры питания открылась в Гомельской исправительной колонии. Кулинарный курс для заключенных — это 40 академических часов, половина из них — практика.

Экспериментальный учебный комбинат — часть большого международного проекта по продвижению права на образование. Занимаются с осужденными квалифицированные педагоги: для занятий в колонии разработали новую программу и оборудовали современную кухню. Постичь азы кулинарного мастерства изъявили уже около ста человек.

Внимание! У вас отключен JavaScript, ваш браузер не поддерживает HTML5, или установлена старая версия проигрывателя Adobe Flash Player.

Экспериментальные программы сегодня работают в шести исправительных учреждениях Гомельской области. Осужденные могут освоить профессию мастера по маникюру и визажу и даже получить высшее образование.