Самый вкусный сыр выберут на народной дегустации на фестивале в Гродно

Гродно 16 и 17 сентября в четвертый раз примет сырный фестиваль. Сначала дегустировать молочный продукт будут представители Минсельхозпрода, торговых сетей, профильных научных и производственных объединений, а потом самый вкусный сыр будут выбирать посетители фестиваля, сообщает БЕЛТА.

«В Беларуси есть богатые история сыра и традиции сыроделия, и наша цель, прежде всего, открыть их белорусам, привить культуру потребления сыра, — отметила генеральный директор ОАО „Молочный Мир“ Марина Аникеева. — Праздник сыра стал еще одним брендом Гродно. Последние два года он проходит одновременно с Днем города, что, конечно, делает наш фестиваль еще более привлекательным. О его значении для производителей сыра говорит и тот факт, что форум с каждым разом собирает все больше участников».

В этом году в сырном фестивале будут более 10 производителей со всей Беларуси. Они представят как новинки среди сыров, так и уже завоевавшую популярность продукцию. Фестиваль поменяет место дислокации: он переедет из парка имени Жилибера на Советскую площадь в центре Гродно.

Кроме непосредственно дегустации и возможности купить сыр, гостей обещают удивить необычными скульптурами из сыра, выставкой сувениров и многим другим. Все сюрпризы организаторы, ОАО «Молочный Мир» и Гродненский горисполком, до начала фестиваля не раскрывают.