"Обеды в среду" в "Проспекте": роскошный фастфуд

Кафе «Проспект» на проспекте Мира, 18 нахваливают за лучшую в городе шаурму. Мы проверили, можно ли здесь отобедать чем-то кроме этого блюда из лаваша.

В обеденное время кафе не пустует. Кто-то кушает за столиками, кто-то просто ждет свою шаурму на вынос. Обстановка приятная: металлическая мебель, интерьер выполнен в сером цвете с элементами неяркого красного. Стена напротив двери — с зеркалами. Однако в зале пахнет кухней, и это не очень хорошо.

В «Проспекте», рассчитанном на быстрый прием пищи, — самообслуживание. Заказ делаем на кассе и тут же расплачиваемся. Вместо распиаренной шаурмы берем комплекс за 5 рублей. Это самый дорогой. Есть еще три стоимостью от 4,4 руб.

Заказ ждем около 5 минут. Кассир ставит нашу тарелку на барную стойку и громко говорит, что картофель фри, отбивную и салат из капусты можно забирать.

Удивительно, но комплекс неплохо смотрится на пластиковой тарелке с воткнутыми в мясо пластиковыми приборами. И сразу заметим: порция довольно большая.

Картофель фри, возможно, и выглядит не так, как в заведениях фастфуда, но на вкус — в разы лучше. Все ломтики — золотистые, равномерно прожарены и больше напоминают блюдо, которое называют «картофель по-деревенски».

Нам такой фри нравится больше. Правда, немного не хватило соли, и на столах приправы не было, как и зубочисток. Были только салфетки.

Свиная отбивная также была хороша. Мясо с небольшим количеством сала отбито тонко и ровно, хорошо прожарено, с оптимальным набором специй. Панировка из яйца и муки была достаточно плотной, но в то же время и нежной.

Салат из свежей капусты отлично дополнял комплекс. Белокочанная была тонко и ровно нашинкована, приправлена солью, небольшим количеством масла и свежей зелени.

Итог: быстрый и очень сытный обед в центре Могилева за 5 рублей.

Как в любом заведении фастфуда, каждый клиент убирает за собой. Вместительная урна для пластиковой посуды и прочего стоит слева у стойки кассы. Здесь же — дверь в туалет.

Уборная напомнила нам о том, что когда-то на первом этаже здания также были квартиры. Здесь сохранился запах старого дома — возможно, из-за двери. Нам показалось, что она служила еще жильцам квартиры, на месте которой сейчас находится кафе.

В туалете есть все необходимое: исправная сантехника, туалетная бумага, мыло в мыльнице. А вот сушилка для рук не работала — возможно, нужно было просто воткнуть вилку в розетку, но мы не рискнули.