В Витебске сегодня пройдет мастер-класс по приготовлению рождественской выпечки

В культурно-образовательном центре «VZAP» 15 декабря пройдет мастер-класс по приготовлению традиционной рождественской выпечки и росписи пряников.

Мастер-класс проведет профессиональный повар-кондитер Людмила Римша — победитель кулинарных конкурсов, ученица мэтров кондитерского искусства из Исландии, Украины и Беларуси.

Витебские хозяйки научатся готовить немецкий рождественский кекс штоллен. Лакомство содержит много пряностей, изюма, орехов, цукатов и обильно посыпано сахарной пудрой. Кондитер также включила в программу мастер-класса роспись имбирного печенья и пряников, приготовление «полена» — главного рождественского десерта во Франции, и панеттоне — праздничного итальянского пирога.

Завершится мероприятие чаепитием-дегустацией. Начало мастер-класса — в 18.00, подробности — здесь.