ХОРОША СОЛДАТСКАЯ КАША!

Передислокация белорусских военнослужащих железнодорожным эшелоном в рамках совместного учения «Боевое содружество — 2015» стала серьезным испытанием для исполняющего обязанности заместителя командира 120‑й зенитной ракетной бригады по тылу — начальника тыла капитана Игоря Радюка и его подчиненных.

В течение пяти дней пути почти двести военнослужащих, следовавших под перестук колес на российский полигон Ашулук, были обеспечены ежедневным трехразовым горячим питанием. Для этого оборудовали вагон-кухню со всем необходимым для приготовления разнообразных блюд.

Не покладая рук трудились у полевой кухни под руководством старшего повара старшины контрактной службы Олега Трусова (740‑я зенитная ракетная бригада) его товарищи повара ефрейтор Дмитрий Аулов (120‑я зенитная ракетная бригада), рядовые Виталий Сасункевич, Илья Подлипаев (15‑я зенитная ракетная бригада) и Глеб Масько (483‑й отдельный батальон охраны и обслуживания).

Для приготовления пищи были использованы крупы улучшенного ассортимента, свежие овощи, другие продукты.

По прибытии к месту назначения специалисты-тыловики оперативно развернули полевой продовольственный пункт с оборудованием всех необходимых элементов. Предусмотрев особенности региона, уложили на землю привезенные с собой деревянные щиты-настилы. Для приема пищи установили палатки нового образца. Развернули их и на позициях, где обедают участники учения: пища для них доставляется в термосах.

— В условиях жаркого климата используется одноразовая посуда, всем воинам выдается бутилированная вода, во фляжки они могут залить свежий отвар зверобоя, — подчеркнул в беседе начальник продовольственной службы 120‑й зенитной ракетной бригады старший лейтенант Алексей Белозорович, уже не первый раз обеспечивающий питание наших воинов на астраханском полигоне.

Хороший практический опыт в приготовлении пищи и организации питания воинов в условиях жаркого климата приобретут во время проведения нынешнего учения начальник полевого продовольственного пункта старший прапорщик Александр Клюкойть, начальники продовольственной службы 15‑й зенитной ракетной бригады капитан Кирилл Шут и 1‑го зенитного ракетного полка старший лейтенант Павел Мамлиенко.

К слову, буквально за несколько дней до выезда на российский полигон у вышеназванного последним офицера родилась дочь. Начальник продовольственной службы управления тыла командования ВВС и войск ПВО подполковник Иван Фёдоров (у которого, кстати, в этом году тоже пополнение в семье — родился сын) предложил старшему лейтенанту Мамлиенко остаться дома и уже был готов подыскать ему замену. Но Павел наотрез отказался — не каждый раз предоставляется возможность побывать на таких учениях.

Подполковник Александр Макаров, «Ваяр», makarov@mod.mil.by, фото Андрея Артюховского