В парке Челюскинцев угощали нитромороженым

В минском парке имени Челюскинцев состоялось научно-развлекательное шоу «Физика невозможного».

Гости парка увидели уникальные научные эксперименты с жидким азотом. Можно было узнать, что такое молекулярная кухня и попробовать нитромороженое, приготовленное на основе жидкого азота из молока, сливок и сахара.

«Физика невозможного» — это образовательное научное шоу, которое стремится заинтересовать детей познавательно-исследовательской деятельностью, а взрослых — удивить.

«Развлекательная часть стоит наряду с образовательной. Мы хотим увлечь детей, молодежь, показать им, что это можно пощупать, что физика — это не страшно, что с жидким азотом при правильном обращении всегда может получиться что-нибудь интересное. Жидкий азот — самый доступный и самый зрелищный. Можно показать, как замораживают живые цветы, как при минус 100 градусах по Цельсию роза становится хрупкой и разбивается», — рассказал организатор шоу Егор Малыженков.