Горячее питание организовано в подавляющем большинстве белорусских школ - Наркевич
Источник материала: БелТА
12.03.2015 17:10
—
Новости Общества

12 марта, Минск /Юлия Дыленок - БЕЛТА/. В Беларуси горячим питанием обеспечены ученики 85-100% школ в зависимости от их месторасположения и формы организации питания. Об этом сообщила заместитель министра торговли Ирина Наркевич на пресс-конференции, посвященной Дню потребителя, который будет отмечаться в Беларуси 15 марта, передает корреспондент БЕЛТА.
"Мы сохранили горячее питание в 85-100% школ. Это очень важно. 20% школьных столовых делают предварительный заказ блюд по меню завтрашнего дня", - отметила Ирина Наркевич. По ее словам, постоянно внедряются новые технологии приготовления пищи на основе использования современного оборудования и прогрессивных форм обслуживания учащихся, в том числе организация питания по типу шведского стола и доставка скомплектованных рационов питания в индивидуальной упаковке. Кроме того, широко распространено питание с предварительным накрытием столов и подачей салатов, супов, напитков в многопорционной посуде с последующим их порционированием самостоятельно учащимися или с помощью дежурных учителей и старшеклассников.
Ирина Наркевич подчеркнула, что в меню школьных столовых в обязательном порядке включены йогурты, творожные сырки, молоко, соки, джемы, сливочное масло: "Кока-колы там нет, сосиски в тесте нет, хотя дети и просят".
По словам замминистра, аналогичная ситуация в ссузах и вузах - проводимая работа по совершенствованию организации питания учащейся молодежи позволила сохранить существующую систему и добиться того, что в учебных заведениях питаются от 25 до 75% студентов.-0-
БЕЛТА о новостях в стране и мире
БелТА (оригинал новости)