В девяти из десяти объектов питания и торговли в ходе проверок Минздрав установил опасные нарушения

В первой половине января Министерством здравоохранения проведены проверки объектов общественного питания и торговли. В более 88% проверенных организация выявлены нарушения. Как сообщает главный государственный санитарный врач Игорь Гаевский, инспекторские группы посетили 5 060 объектов, причем на каждом пятом нарушения были настолько серьезные, что их работа приостановлена. Еще около трех тысяч организаций понесут наказание в виде штрафных санкций.

В большинстве случаев выявляются реализация либо использование продуктов с истекшим сроком годности, нарушения правил хранения и технологические недостатки.