Учебный год в минских школах начался со смены меню

Минск, 8 сентября. Минских школьников лишили пиццы, сосисок в тесте и традиционной выпечки - смаженок. Все это в Минздраве посчитали вредной пищей. В меню их заменили салаты из свежих овощей, морепродукты и фрукты. С чем связаны такие серьезные перемены в самом начале учебного года - знает корреспондент телеканала «МИР 24» Ксения Гибеж.

Этих первоклашек заставлять правильно питаться не нужно. Малыши еще не успели полюбить фаст-фуд, в буфете вместо сладких пирожных и шоколадок выбирают соки и салаты из свежих овощей.

Сладкую газировку с красителями, чипсы с ароматизаторами, крепкий кофе и жвачку в буфетах не найти. Вредные лакомства в белорусских школах запретили продавать еще десять лет назад. С этого сентября под запрет попали новые продукты: пицца, белорусские смаженки и сосиски в тесте.

«Я не вижу в этом проблемы. Ну, будет меньше у нас пиццы, но это же не особо такая проблема. Есть у нас всегда будет что: и салаты, и булочки, и соки будут свежие. Ну, будет меньше соблазна есть всякую неправильную пищу, так сказать. Зато, хоть фигура появится!», - считает ученик 11 «А» класса средней школы №51 Сергей Коколо.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: В Армении стартовала новая программа по обеспечению школьного питания

За последние десять лет тучных детей стало в два раза больше, в полтора - больных диабетом. Специалисты говорят: проблема из-за несбалансированного питания.

«Мы наблюдаем, что увеличивается количество детей с избыточной массой тела. И в то же время, когда изучаешь вкусовые предпочтения детей, то как раз таки смаженки и пиццы - это то, что они выбирают. А это как раз те продукты, которые формируют избыточную массу тела, а дальше риск развития онкологических, сердечно-сосудистых заболеваний, ожирения, сахарного диабета в будущем», - пояснила завкафедрой гигиены Белорусской медицинской академии последипломного образования Елена Гузик.

Для учебных заведений разработаны строгие нормы питания и школьники обязаны их соблюдать. Разнообразили меню морепродуктами - богатым источником йода и фосфора. А чтобы восполнить дефицит железа у детей, к чаю им предложат гематоген. В школьных блюдах не будет больше перца и горчицы - их заменят лук и чеснок. А вместо горчицы - ребятам предложат сельдерей.