Минск глазами иностранца. Австриец рассказал о музее советской архитектуры, нехватке хорошего кофе и детских железных площадках

Вернер Хольцапфель приехал из Вены. За пять лет, проведенных в белорусской столице, австриец научился готовить местные блюда, сходил в поход на байдарках, побывал в настоящей деревне у дедушки и женился на белоруске. Сегодня Вернер с супругой Катериной воспитывает сына и работает в компании "Велком" в сфере бизнес девелопмент. Австриец рассказал о том, чего не хватает Минску, почему люди не улыбаются и о том, как поменялась инфраструктура города за пять лет.




Вернер Хольцапфель окончил Экономический университет в Вене, проходил стажировку Экономическом университете имени Плеханова в Москве, работал по образовательным программам обмена в Экономическом университете Киева, но в Минске до 2007 года ни разу не был. Вернер приехал в белорусскую столицу от австрийской компании "Телеком Австрия", которая тогда еще только собиралась купить "Велком". В 2009 году он переехал жить и работать в Минск.

"Было такое чувство, будто я вернулся в музей прошлого"

Первые впечатления от Минска у австрийца были очень хорошие. Его встретили со всеми почестям на отдельном автобусе, показали город.

- Я думаю, это не станет открытием, но когда я приехал, был удивлен порядком в городе. Хотя, если сравнивать Минск 2007 года и сейчас, есть разница. Теперь он только начал развиваться, стали появляться рестораны, места, в которые можно сходить. Жить стало удобнее.





Было такое чувство, будто я вернулся в музей прошлого. Для меня странно, что многие названия улиц, которых в других городах и странах уже нет, в Минске до сих пор есть.

Любой иностранец, который приезжает сюда, все равно находится в гостях. Всегда есть возможность взять обратный билет. С одной стороны, живешь привилегированно, потому что копания оплачивает жилье, с другой стороны, теряешь все связи, отношения с друзьями. Но появляются, конечно, новые отношения здесь, - рассказывает австриец.

"Город забирает энергию у человека"

В 2010 году Вернер встретил свою будущую жену Катерину. Они поженились. Через несколько лет родился сын, и центр жизни австрийца уже переместился туда, где находится его семья.

- Мы всегда смеемся, что наш сын может ездить везде, потому что у него есть и белорусский паспорт, и австрийский. У меня же только австрийский паспорт, а у жены - белорусский. Ему повезло больше. Мы его воспитываем на двух языках. Я говорю с сыном на немецком языке, жена - на русском.

Пять лет прожить в другой стране - это, конечно, много. Когда-нибудь я с семьей планирую вернуться в Австрию. У меня в Вене есть квартира, вся инфраструктура.

В целом, тут жизнь очень тяжелая. Например, в Вене, я понимаю, что я не потеряю столько энергии, а здесь нужно как-то отдыхать душевно, эмоционально.

Я знаю много людей в Минске, которым достаточно тяжело достигать то, чего им хочется. Бывает, что они имеют по две работы, поэтому и устают. И это как раз то, что я называю - город забирает энергию у человека, - делится австриец.

Белорусская деревня сейчас выглядит так, как австрийская 40-50 лет назад

Мужчина родом из деревни из-под Вены, где живет около 400 человек. Он рассказывает, что австрийская деревня очень сильно отличается от белорусской.

Все деревни в Австрии выглядят так, как здесь коттеджные поселки. Там есть все: вода, отопление, электричество, газ, туалет.
По словам мужчины, летом он семьей часто ездит в деревню к дедушке жены. Австриец говорит, что белорусская деревня сейчас выглядит так, как австрийская 40-50 лет назад.

"В Минске в воскресенье в три часа после обеда я могу спокойно прийти в магазин и купить все, что нужно"

- В Минске мало мест, где можно найти хороший кофе. В Вене очень вкусный кофе, приятно посидеть в кафе. Тут не хватает этого.
В Минске не хватает международной прессы. В Вене сидишь в кафе, пьешь кофе и читаешь газеты из всех стран. Тут прессу можно найти только в "News Cafe". Я понимаю, что мы живем в цифровом веке, где все можно прочитать в планшете, но держать газету и читать ее два-три часа все-таки очень приятно.

Мне нравится, что в Минске в воскресенье в три часа после обеда я могу спокойно прийти в магазин и купить все, что нужно. В Австрии в воскресенье ничего не работает. С другой стороны, выбор и цены оставляют желать лучшего.

Я очень часто езжу на такси, часто такси не соответствует уровню. В Австрии, в среднем, такси очень хорошие. Но с местными водителями в столичных такси мне нравится общаться. От них можно узнать какие-то новости и как думают простые нормальные люди. Но качество машин оставляет желать лучшего. Иногда я даже не знаю, откуда берутся эти машины, 15-20-летней давности, которые уже нужно сдавать на металлолом.





В Минске не хватает мест, куда можно ходить с маленьким ребенком. Раньше я не замечал этого, а сейчас все видно. Еще очень раздражает, что все двери в общественном транспорте, переходы, входы в магазины совершенно не предусмотрены для прогулки с детской коляской или для инвалидов. В Австрии везде в метро есть лифты и стараются строить безбарьерное пространство - это даже законом требуется, - говорит мужчина.

Вернер также выразил недовольство тем, какие в Минске детские площадки. По словам мужчины, в столице стоят детские железные площадки для детей, которые поставили еще 30 лет назад. Австриец удивляется, что в Минске строятся парки с гранитными дорожками, а дети играют на старых железных площадках.

В Вене люди больше улыбаются, обращаются к ребенку. В Минске этого не видно. Есть представление, что ты мешаешь со своим ребенком и коляской. Я понимаю, что жизнь здесь непростая, но и в Австрии тоже не так просто, как кажется. Даже в Вильнюсе тебе улыбаются чаще, чем в Минске, - продолжает мужчина.

О еде и любимых кафе Минска

Вернер рассказывает, что в Минске постепенно появляется европейская культура. Но, несмотря на это, за хорошим и вкусным хлебом, по словам мужчины, нужно охотиться. Раньше Вернер Хольцапфель каждую неделю покупал французский хлеб на Комаровке.

Мужчина отметил несколько кафе, куда можно поехать с ребенком и где можно вкусно поесть.

- Мне очень нравится кафе "Бейкери дю Солей". В кафе Mouiln очень вкусный хлеб и сладости. Раньше я любил ходить куда-то вечером, с появлением ребенка приоритеты изменились. Сейчас я ищу места, в которые можно идти с ребенком. Мы очень любим ходить в "Справу". Хорошо, что кафе остается на хорошем уровне.





Еще одна проблема в Минске - вкусно, хорошо и недорого поесть практически невозможно. Мест с хорошей кухней очень мало. Дома я много готовлю. Мы ездим за продуктами на Комаровский рынок. Иногда с друзьями устраиваем кулинарные вечера - веселые приятные посиделки, готовим блюда разных стран. Это тоже хороший способ отдохнуть от города. Из белорусских блюд готовлю винегрет, перловку с грибами или драники. Драники я считаю фаст-фудом. Приготовить тесто для них можно за 10 минут, а потом только жарить, - продолжает Вернер.

"За час работы слесаря в Вене могут заплатить 50 евро"

- Еще интересно, что впрочем, многие замечают, в центре Минска, в кафе, ресторанах и отелях, в основном, работают молодые женщины до 30. В Вене это считается нормальной профессией, и туда идут люди разного возраста.

В моей стране, такая профессия, как, например, сантехник также считается престижной и хорошо оплачиваемой. Час услуги сантехника в Вене может стоить 50 евро как минимум. А здесь совсем по-другому. После Советского союза еще много нужно менять. Здесь люди еще со времен Советского союза стремились получить высшее образование и занять высокие должности. Работать руками было не так престижно. А средний предприниматель, который в Германии и Австрии - основа для экономики, здесь пока не сильно поддерживается государством, - говорит австриец.

"В белорусских деревнях еще осталась традиция самим закалывать кабана и разделывать его"

- По-белорусски пока не говорю, но хотелось бы. Я был три раза в театре Янки Купалы, мне очень понравились постановки, хотя я не всегда понимаю, что говорят. У театра хороший уровень.

Когда мы семьей ездим на деревню к дедушке жены, общаясь с ним, я не всегда понимаю его. Он говорит на языке, который я не понимаю. Это микс из белорусского, русского и украинского языков.





Здорово, что когда ты приезжаешь в белорусскую деревню, ты попадаешь в некую древность, которую уже нигде нельзя увидеть, можно сразу отключиться от стресса в городе.

Хотя через два дня уже хочется вернуться в Минск, в цивилизацию. В белорусских деревнях еще осталась традиция - самим закалывать кабана и разделывать его. Для меня было очень интересно, что из всего кабана делаются колбасы, кровянка, сало Используется практически все - и все вкусно. В Австрии такого уже не встретишь.





Мне нравится ходить на байдарках по белорусским озерам. Здорово, что в течение часа езды от Минска можно оказаться в каком-нибудь диком красивом месте, - рассказывает Вернер.

"Из-за широких проспектов Минск нельзя назвать уютным городом"

Австриец рассказал, какие места в Минске ему нравятся, что портит городскую среду и что строят не в тех местах, где нужно.

- Я не понимаю, как можно в Троицком предместье построить такую высотку. Такое понятие, как реставрация в Беларуси не существует. И уважения к тому, что есть, тоже не существует. Реставрация, которую делают, разрушает то, что есть. Мне нравится район, который находится за Оперным театром (Осмоловка. - TUT.BY). Невысокие домики - как деревня в городе. Я надеюсь, это сохранят и не построят ничего нового на этом месте.

Что касается современной архитектуры, я считаю, что в Минске много зданий, которые не вписываются в город, много всего безвкусного. Например, проспект Независимости - красивый пример советской архитектуры. Он имеет свои исторические ценности.
Раньше я жил на площади Победы, во дворе, где находится магазин "Каравай". Этот район напоминает мне некий музей советской архитектуры. А сейчас рядом построили гостиницу "Кемпински". Само по себе здание хорошее, думаю, что оно качественно сделано, но построено она не в том месте.

В Минске нет баланса между экономическими интересами и архитектурными, - делится мужчина.





Вернеру нравится, что в центре Минска есть зеленые зоны, Свислочь. Однако, он говорит, что сейчас потихоньку некоторые городские пристройки съедают сердце города. Австриец также отмечает, что в центре города можно заниматься спортом, бегать, кататься на велосипеде, а зимой, даже кататься на беговых лыжах.

- Из-за широких проспектов и расстояния между зданиями Минск нельзя назвать уютным городом. Нравится улица Карла Маркса, район станции метро "Первомайская". В кафе "Гурман", например, одна из самых хороших летних террас. Там открыто и хорошо. Это не закрытые пластиковые коробки, которые стоят во многих кафе и называются летними террасами.

Любим ходить в парк Горького. Мне нравится Национальный художественный музей. Он, может быть, не богат коллекцией, но здание дышит искусством.





Нравится Галерея "Ў" и бар, который там находится, - завершает мужчина.

Из мест, которые можно показать иностранцу, Вернер отметил:

- проспект Независимости;
- Комаровский рынок
- Музей народной архитектуры и быта "Строчицы" в Озерце
- природа за городом;
- любимые кафе и рестораны "Бейкери дю Солей", "Бар галереи Ў", "Справа", "Чердак", Bakery Moulin.