В Брестской области программа по вводу в эксплуатацию картофелехранилищ под угрозой срыва
В этом году в регионе должны быть введены в строй три хранилища для второго хлеба, но ни одно из них официально не принято.
Николай Андросюк в хозяйстве "Восход-Каменец" второй хлеб выращивает более 25 лет. Говорит, что о технологии хранения в специальных камерах с микроклиматом мечтал давно. Долгое время аграрии ссыпали картофель в бурты и теряли часть продукции. Сейчас новые технологии здесь задействованы по минимуму. Из шести работают только две камеры. Возведение хранилища идет параллельно с заготовкой второго хлеба. Запах краски слышен еще на въезде. Строители допустили брак: с улицы вода попадает прямо в картофелехранилище. У прораба на это свои аргументы.
Финансируется проект из республиканского бюджета, по кредиту. Но деньги поступают с большим трудом. В результате сроки сдачи картофелехранилища неоднократно переносились. Хотя по плану оно должно уже год функционировать на полную мощность. Но за это время в хозяйстве лишь трижды сменилось руководство.
Сортировальный пункт от хранилища в километрах двух. До начала копки картофеля перенести его поближе никто не догадался. А сейчас не время. Но вряд ли такие перевозки выгодны для предприятия. А в этом хозяйстве, по соседству, картофелехранилище построили пять лет назад за собственные средства. Первыми в Каменецком районе. Да и сортировка картофеля здесь происходит не вручную, а на специальном оборудовании.
В час перерабатывают до 40 тонн продукции. Трудятся в основном женщины. Ольга Коц управляет погрузчиком не хуже мужчин, подымает ящики на шестиметровую высоту.
Хозяйство специализируется на выращивании и разведении элитных сортов картофеля. Продает второй хлеб не только внутри страны, но и в Россию. Уже реализовано более тысячи тонн нового урожая, заложен стабилизационный фонд.
Главное не просто вырастить хороший урожай, но и сохранить его. В хозяйстве делают ставку именно на качество картофеля. Второе хранилище позволит не только обеспечить внутренний рынок, но и хорошо заработать на урожае весной.