Праздник сала пройдет в Омске

Ресторан украинской кухни в Омске 19 октября проведет праздник сала с конкурсами и викторинами, главным призом станет "слиток" сала в полкилограмма, сообщают интернет-СМИ.

Организаторы назвали праздник сала омским ответом немецкому "Октоберфесту". В украинской кухне сало является традиционной закуской. Его употребляют соленым, вяленым или копченым.