В Беларуси 13 человек в этом году умерли, отравившись грибами

В Беларуси от отравления грибами в этом году умерли 13 человек, сообщили БЕЛТА в Республиканском центре гигиены, эпидемиологии и общественного здоровья.

Всего в Беларуси с начала года зарегистрировано 126 случаев отравлений грибами, пострадали 146 человек. Наибольшее количество пострадавших от отравления грибами зарегистрировано в Минске — 59 человек.

В центре отметили, что количество случаев отравлений грибами, среди которых 13 с летальным исходом, продолжает расти из-за незнания населением видового состава грибов и игнорирования правил сбора и приготовления этого продукта.

Специалисты напоминают, что грибное отравление имеет характерные признаки. Заболевание, как правило, начинается внезапно, через 3-12 часов после употребления этого продукта. Вначале появляются резкая боль в животе, рвота, понос, слабость, головная боль. К ним могут присоединиться судороги, галлюцинации, бред.

Отравление может наступать не только от употребления ядовитых по своей природе грибов, но и от условно съедобных, если пренебречь основными правилами их приготовления. К ним относятся некоторые виды сыроежек, свинушки, волнушки, чернушки и другие. Их плодовые тела содержат раздражающие, едкие, горькие ядовитые вещества, способные вызывать недуг. Смертельный исход при отравлениях несъедобными грибами достигает 25-50% случаев.