Традиция или экзотика?
25.09.2012
—
Новости Общества
![](http://www.21.by/pub/news/2012/09/1348520428569410.jpg)
Необычное лакомство предлагают гостям хозяева агроусадьбы “Виноградная улитка”.
Супруги Костюкевич из деревни Рослые потчуют клиентов, как и следует из названия усадьбы, именно виноградной улиткой. Продукт экологически чистый, выращенный тут же, в усадьбе. Готовит деликатес хозяйка по собственному рецепту. Чтобы отведать свежеприготовленных улиток, заказ надо делать за три дня. Собранным улиткам сначала надо дать очиститься от шлаков, а сам процесс приготовления занимает несколько часов. Деликатес можно попробовать и зимой: предусмотрительные хозяева заранее заготавливают улиток, чтобы было чем угощать туристов.