Специалист: на прилавках белорусских магазинов почти нет органических продуктов

95% взрослых жителей крупных городов Беларуси хотели бы покупать органические продукты питания. Таковы данные социологического опроса, проведенного рабочей группой ОО «Экодом» по органическому сельскому хозяйству среди 1 тыс. жителей Минска и областных центров страны 18—65 лет, передает БелаПАН.

Как сообщила специалист по органической сельскохозяйственной продукции ОО «Экодом» Ольга Щеглинская на пресс-конференции в Минске 14 сентября, при этом более 71% опрошенных готовы платить за органическую продукцию на 20% дороже, чем за неорганическую. Участники опроса отметили также, что для них принципиальным является государственная гарантия качества органических продуктов.

На сегодня органических продуктов на прилавках белорусских магазинов практически нет, подчеркнула Щеглинская. Рабочая группа по органическому сельскому хозяйству работает в Беларуси около трех лет, в течение которых учрежден знак общественной сертификации «В гармонии с природой». Его получают хозяйства, желающие перейти на органическое производство. Такой знак в прошлом году получили 17 хозяйств, а в 2012-м — уже 23.

«Экодом» проводит общественную сертификацию среди небольших фермерских, личных подсобных хозяйств и приусадебных участков, которые организуют производство по правилам органического земледелия. Это связано с тем, что велика угроза попадания химических веществ в продукты питания из-за широкой продажи сельскохозяйственных химикатов. Они активно используются в фермерских хозяйствах и на частных подворьях, где нет навыков их применения. Между тем вклад мелких хозяйств в производство сельхозпродукции достаточно значим: около 30% картофеля поступает в торговлю из мелких хозяйств.

Говоря об органическом производстве, Щеглинская отметила необходимость его законодательной поддержки. В Беларуси нет законов, касающихся органического производства, но по поручению правительства разрабатывается программа развития органического земледелия.