
Столичные хлебозаводы работают в три смены, чтобы удовлетворить спрос покупателей. За праздничные дни в магазины поставят 185 тонн выпечки. Пироги, булки и кексы можно также приобрести в магазинах при монастырях и церквях. Пекари и кондитеры минского Дома милосердия готовят пышные куличи и творожные пасхи по стародавним рецептам. Первые покупатели уже оценили неповторимый запах горячего хлеба. (Ольга Холодинская, повар Дома милосердия в Минске) (Ирина Волкова, покупатель)