Январь — году начало, зиме — середина
Зимние заботы садоводов не столь многочисленны, как весенние, но они есть. В относительно теплые дни, когда температура воздуха не опускается ниже 50С, можно заняться прореживанием крон деревьев зимостойких сортов яблони, груши, вишни. Срезы толще 1 см в диаметре обязательно замазывают садовым варом. Если не успели осенью провести обрезку ягодных кустарников, можно это сделать в дни оттепелей или слабых морозов. Заодно осмотрите почки смородины: крупные, деформированные, как правило, поражены почковым клещом. Их удаляют и уничтожают.
Аномальные зимы в наших климатических условиях уже не столько удивляют, сколько беспокоят, и в первую очередь садоводов и огородников. Нужно ли укрывать растения в условиях теплой зимы, не выпреют ли они? Что делать, если нагрянут морозы, а снежного покрова нет? Какое укрытие самое лучшее? Будет ли урожай, если набухшие на деревьях, ягодных кустарниках почки повредит мороз? О том, как защитить садовых питомцев, рассказывает наш эксперт, заведующая отделом селекции плодовых культур РУП “Институт плодоводства” НАН Беларуси, профессор, доктор сельскохозяйственных наук Зоя КОЗЛОВСКАЯ:— Укрывать растения необходимо, даже если зима кажется теплой. И особенно когда отсутствует снежное одеяло. Даже небольшие ночные заморозки могут повредить растения, преждевременно проснувшиеся. В бесснежные морозные зимы в таких условиях очень страдают плантации клубники, особенно нерайонированных сортов. Для защиты можно использовать спонбонд, здоровую листву деревьев, еловый лапник, мох сфагнум. Хорошим укрывным материалом является солома, вместе с которой раскладывается отрава для грызунов. Посадки чеснока и лука можно замульчировать торфом, перегноем, использовать солому и спонбонд. Сложнее защитить плодовые деревья. Но природа мудра. Даже если и будут повреждены плодовые почки, в запасе есть новые, они-то и обеспечат урожай. Обильным, конечно, он не будет, но вполне достаточным. Особое внимание надо уделить молодым посадкам, у которых еще уязвима корневая система: замульчировать приствольные круги торфом, опилками или землей, обвязать деревца лапником, воздухопроницаемым материалом. Теплые зимы имеют и свои плюсы — растения закаляются и не травмируются большими и продолжительными морозами.
Народные приметы Когда в январе — март, бойся в марте января. Частые метели в январе, в июле — частые дожди. Если в январе много сосулек — урожай осенью будет хороший. Застучал дятел по дереву в январе — ранняя весна будет.
Основные правила укрытия растенийИдеальным укрытием является снег. Если бы он лежал всю зиму и достаточно рыхлым слоем, растения можно было бы дополнительно не защищать. Поэтому, делая это искусственно, надо помнить: чем ниже укрытие, тем оно теплее. Утепляющий материал должен быть рыхлым и содержать воздушные прослойки. Основная причина гибели растений в укрытии — развитие болезней из-за повышенной сырости. Поэтому надо предусматривать проветривание, не допускать скопления воды, делать укрытие по возможности сухим.