Кабан в мешке: как проходит стихийная торговля поросятами
02.11.2011 16:34
—
Новости Общества
Кабан в мешке: как проходит стихийная торговля поросятами
У сельских жителей раздавать поросят по соседям и знакомым в своей деревне не принято, чтобы не слышать затем обидное "плохо едят", "медленно растут", "болеют". Проще продать постороннему человеку. Вот и везут хозяева хрюкающий выводок своей свиноматки в райцентр. Тем более что потребность в домашней живности, особенно в поросятах, и у сельчан, и у горожан, проживающих в частном секторе, была и остается.
Древний город над Пиной прежде славился своими сельскохозяйственными ярмарками. А сегодня в крупнейшем на Полесье промышленном центре есть три больших рынка, где торгуют всем, только не орудиями сельхозпроизводства и не домашним скотом. Специально отведенной для этого площадки с ветеринарным контролем нет ни в одной из деревень Пинского района.
Стихийный торг поросятами много лет шел на улице Полесской, позже неофициальная торговля переместилась на улицу Янищиц. В одно из воскресений за ходом торговли наблюдал корреспондент "Вечерки".
Продажа начинается в три часа ночи. Полтора десятка машин расположились на пустыре в один ряд: микроавтобусы, легковые автомобили с прицепами и без. У одних поросята безмятежно дремлют в деревянных клетках, тесно прижавшись друг к дружке, у других – прямо в багажнике машины на подстилке из сена. Уличное освещение на пустыре отсутствует, поросят покупатели выбирают, ведут торг с продавцами и рассчитываются при свете карманного фонарика. Самых крупных особей в первые 10 минут скупили и увезли оптовики. Затем к выбору приступают те, кто приобретает живность для себя.
В соседних райцентрах, где существуют специализированные рынки по продаже животных, при них имеются ветеринарные участки, и хозяин при желании прямо на месте может сделать поросятам необходимые прививки. В Пинске ничего подобного нет. Продавцы заверяют покупателей, что их поросята привиты. Приходится верить на слово, и кто перед тобой – добросовестный крестьянин или шустрый перекупщик – не разберешь, да еще в темноте.
Максимальная цена за пару (кабанчик и свинка в возрасте шести недель) в то раннее утро составила 850 тысяч рублей. За пятинедельных просят 700-750 тысяч. Кто-то сбрасывает 10 тысяч, а кто-то и все 20. Без приемлемого торга на рынке нельзя, неуступчивостью можно легко отпугнуть покупателя. В основном поросят покупают парами и из одной семьи, им и веселее вдвоем в сарае, и спать зимой теплее. Однако многие, исходя из своих финансовых возможностей, спрашивают кого-то одного. В таком случае отдельно кабанчика хозяева оценивают на 50-100 тысяч рублей дороже. Он вырастает крупнее свинки и на протяжении всей своей жизни не интересуется противоположным полом, поскольку его кастрируют еще в двухнедельном возрасте.
Цена на поросят снижаться не будет
…Предложение поросят превышало спрос. Чтобы не возвращаться домой с товаром, некоторые продавцы изначально снижали цены. Одна пожилая чета приехала на рынок позже всех, а уехала первой. Они спросили за пару 650 тысяч, и клетка с животными у них опустела в считанные минуты. Другие держали цену до конца.
– Моим поросятам всего пять недель, – рассказывает женщина из деревни Яечковичи Ивановского района. - За неделю они у меня подрастут, и я возьму за пару уже не 700, а 800 тысяч. Сотня на дороге не валяется.
По мнению крестьян, нынешней осенью цена на поросят снижаться не будет. Во-первых, сезон торговли подходит к концу, еще неделя-другая, и рынок опустеет до весны, а во-вторых, в этом году хорошо уродила картошка. Сельчане надеялись на то, что она будет в цене, но сегодня за килограмм дают не более тысячи рублей, и урожай выгоднее скормить домашнему скоту – заработаешь копейку на молоке и мясе. Тем более что свинину по нынешним ценам не особо купишь. А вырастишь свое – и для себя оставишь, и взрослым детям в городе поможешь.
За разговорами, неспешно идет торг на поросячьем рынке. Вдруг в толпе послышался шум, возгласы "Лови!", "Держи!" вскоре охватили весь базар. В чем дело? В этот раз, как всегда, без курьезов не обошлось. Поросят принято поднимать, осматривать и переносить с места на место, держа за заднюю ногу. В таком положении животина беспомощна и повинуется человеку.
Оказалось, что один из покупателей понес купленного поросенка к своей машине не за ногу, а, словно котенка, – на руках. Тот взял да и спрыгнул на землю. Вырвавшись на свободу, он поначалу замер, не зная, куда идти, а когда мужчина попытался его схватить, бросился наутек. Ловили визжащего поросенка между машинами всем базаром. Еще бы, в двухстах метрах – лесопарк, и на пути к нему никаких препятствий.
В половине седьмого утра на рынке из полутора десятков машин с живым товаром осталось только четыре. И ни одного покупателя. Выждав пятнадцать минут, продавцы разъехались по домам, чтобы через неделю снова отправиться на торги. Если не в Пинск, то в соседние райцентры.
P.S. Как сказали корреспонденту в управлении торговли и услуг Пинского горисполкома, вопрос открытия в городе специализированного рынка по продаже домашнего скота и птицы и организации должного ветеринарного контроля сегодня городскими властями прорабатывается.
Древний город над Пиной прежде славился своими сельскохозяйственными ярмарками. А сегодня в крупнейшем на Полесье промышленном центре есть три больших рынка, где торгуют всем, только не орудиями сельхозпроизводства и не домашним скотом. Специально отведенной для этого площадки с ветеринарным контролем нет ни в одной из деревень Пинского района.Стихийный торг поросятами много лет шел на улице Полесской, позже неофициальная торговля переместилась на улицу Янищиц. В одно из воскресений за ходом торговли наблюдал корреспондент "Вечерки".
Продажа начинается в три часа ночи. Полтора десятка машин расположились на пустыре в один ряд: микроавтобусы, легковые автомобили с прицепами и без. У одних поросята безмятежно дремлют в деревянных клетках, тесно прижавшись друг к дружке, у других – прямо в багажнике машины на подстилке из сена. Уличное освещение на пустыре отсутствует, поросят покупатели выбирают, ведут торг с продавцами и рассчитываются при свете карманного фонарика. Самых крупных особей в первые 10 минут скупили и увезли оптовики. Затем к выбору приступают те, кто приобретает живность для себя.
В соседних райцентрах, где существуют специализированные рынки по продаже животных, при них имеются ветеринарные участки, и хозяин при желании прямо на месте может сделать поросятам необходимые прививки. В Пинске ничего подобного нет. Продавцы заверяют покупателей, что их поросята привиты. Приходится верить на слово, и кто перед тобой – добросовестный крестьянин или шустрый перекупщик – не разберешь, да еще в темноте.
Максимальная цена за пару (кабанчик и свинка в возрасте шести недель) в то раннее утро составила 850 тысяч рублей. За пятинедельных просят 700-750 тысяч. Кто-то сбрасывает 10 тысяч, а кто-то и все 20. Без приемлемого торга на рынке нельзя, неуступчивостью можно легко отпугнуть покупателя. В основном поросят покупают парами и из одной семьи, им и веселее вдвоем в сарае, и спать зимой теплее. Однако многие, исходя из своих финансовых возможностей, спрашивают кого-то одного. В таком случае отдельно кабанчика хозяева оценивают на 50-100 тысяч рублей дороже. Он вырастает крупнее свинки и на протяжении всей своей жизни не интересуется противоположным полом, поскольку его кастрируют еще в двухнедельном возрасте.
Цена на поросят снижаться не будет
…Предложение поросят превышало спрос. Чтобы не возвращаться домой с товаром, некоторые продавцы изначально снижали цены. Одна пожилая чета приехала на рынок позже всех, а уехала первой. Они спросили за пару 650 тысяч, и клетка с животными у них опустела в считанные минуты. Другие держали цену до конца.
– Моим поросятам всего пять недель, – рассказывает женщина из деревни Яечковичи Ивановского района. - За неделю они у меня подрастут, и я возьму за пару уже не 700, а 800 тысяч. Сотня на дороге не валяется.
По мнению крестьян, нынешней осенью цена на поросят снижаться не будет. Во-первых, сезон торговли подходит к концу, еще неделя-другая, и рынок опустеет до весны, а во-вторых, в этом году хорошо уродила картошка. Сельчане надеялись на то, что она будет в цене, но сегодня за килограмм дают не более тысячи рублей, и урожай выгоднее скормить домашнему скоту – заработаешь копейку на молоке и мясе. Тем более что свинину по нынешним ценам не особо купишь. А вырастишь свое – и для себя оставишь, и взрослым детям в городе поможешь.
За разговорами, неспешно идет торг на поросячьем рынке. Вдруг в толпе послышался шум, возгласы "Лови!", "Держи!" вскоре охватили весь базар. В чем дело? В этот раз, как всегда, без курьезов не обошлось. Поросят принято поднимать, осматривать и переносить с места на место, держа за заднюю ногу. В таком положении животина беспомощна и повинуется человеку.
Оказалось, что один из покупателей понес купленного поросенка к своей машине не за ногу, а, словно котенка, – на руках. Тот взял да и спрыгнул на землю. Вырвавшись на свободу, он поначалу замер, не зная, куда идти, а когда мужчина попытался его схватить, бросился наутек. Ловили визжащего поросенка между машинами всем базаром. Еще бы, в двухстах метрах – лесопарк, и на пути к нему никаких препятствий.
В половине седьмого утра на рынке из полутора десятков машин с живым товаром осталось только четыре. И ни одного покупателя. Выждав пятнадцать минут, продавцы разъехались по домам, чтобы через неделю снова отправиться на торги. Если не в Пинск, то в соседние райцентры.
P.S. Как сказали корреспонденту в управлении торговли и услуг Пинского горисполкома, вопрос открытия в городе специализированного рынка по продаже домашнего скота и птицы и организации должного ветеринарного контроля сегодня городскими властями прорабатывается.