Национальную библиотеку съедят и пальчики оближут

Выставка «Хлебное и кондитерское дело» открылась в Минске 13 сентября в выставочном павильоне на ул. Купалы, 27.

В рамках выставки «Хлебное и кондитерское дело» проходят: республиканский конкурс молодых пекарей-кондитеров, международная конференция для специалистов по актуальным вопросам хлебопекарной и кондитерской отраслей промышленности, республиканский смотр качества хлебобулочных и кондитерских изделий, мастер-классы, круглые столы, семинары, деловые встречи, презентации и рекламные акции компаний.

В этом году на выставке были представлены в основном государственные производители хлебобулочных изделий. А на конкурсе пекарского искусства выпекали совсем не белорусское блюдо — пиццу. Также был представлен торт в виде Национальной библиотеки с надписью «Жніво настала, працы многа, навукі семя засявай!».

Выставка будет работать до 16 сентября.