СОЛОДкий эффект

Это единственное белорусское предприятие, производящее светлый ячменный пивоваренный солод. На “Белсолоде”, начавшем свою деятельность в 1989 году как Ивановский солодовенный завод, сегодня заканчивается модернизация. В проект вложено около ста миллиардов рублей.

Переоснащение даст предприятию возможность повысить качество продукции, увеличить ее выпуск до 130 тонн в год, что вдвое превышает нынешние возможности. На основе европейских технологий здесь построен новый участок сушки ячменя, современной техникой оснащены и все вспомогательные подразделения.— Это позволило нам увеличить мощность предприятия ровно вдвое. Вместе с тем вдвое уменьшились затраты на газ, электроэнергию и воду при производстве солода. Словом, экономический эффект получился просто-таки уникальный, — отмечает заместитель генерального директора предприятия Николай Лукьянчук (на фото). — В прошлом году за девять месяцев мы сработали с убытками: модернизацию проводили при действующем производстве. А вот с годовым заданием удалось справиться и по итогам 2010-го даже получить прибыль. И сейчас уверенно наращиваем обороты.До 80 процентов пивоваренного солода предприятие отправляет за пределы страны — в Россию, Украину, Казахстан, Узбекистан, Кыргызстан, Грузию, Армению, Молдову. И это позволяет постоянно иметь на счетах валюту.В том что модернизация была проведена своевременно, коллектив видит несомненную заслугу генерального директора — Николай Кенда всегда держит руку на пульсе времени и умеет видеть перспективу.Реконструкция “Белсолода” продолжается. Строится еще один элеватор на 100 тысяч тонн, так что в скором будущем отпадет необходимость арендовать площади на период заготовки ячменя для временного хранения зерна в разных областях и расходовать на эти цели миллиарды рублей.Немалые инвестиции заводчане направляют и на развитие двух присоединенных сельхозпредприятий. Приобретается высокопроизводительная техника, обновляется дойное стадо. Финансовые вливания позволили и здесь добиться серьезных успехов: в результате реорганизации сельхозучасток “Белсолода” — ЧСУП “Ляховичское” — уверенно занял первое место по производству и продаже молока в районе.Поставщики “Белсолода” — хозяйства Брестской, Гродненской, Минской, Витебской и Могилевской областей. В каждой работают региональные представители предприятия — технологи, агрономы, а на период заготовки в массовом порядке в регионы выезжают все специалисты с тем, чтобы принимать продукцию на месте и оперативно решать возникающие вопросы. Для определения качества зерна на комбинатах хлебопродуктов, где идет приемка, “Белсолод” установил дорогостоящее оборудование — приборы экспресс-анализа, которые в течение минуты выдают основные характеристики сырья. — Прежде всего мы ужесточили подходы к качеству самого заготавливаемого, пивоваренного ячменя. За основу взяли строжайшее соблюдение ГОСТов. Ведь понятно: сегодня здесь чуть отступил от нормы — завтра пойдет плохая продукция, — отмечает Николай Лукьянчук. В результате такой требовательности сегодня уже не заводчане предлагают свой продукт, а к ним обращаются с просьбой продать солод. Спрос на ивановскую продукцию на внешних рынках намного превышает предложение. Сегодня за месяц предприятие отгружает примерно столько солода, сколько пару-тройку лет назад за весь год. Если за четыре месяца минувшего года ивановцы произвели солода на 14,2 миллиарда рублей, то в нынешнем году за аналогичный период — на 64 миллиарда.Среднемесячная зарплата работников выросла с 1,2 миллиона до почти двух миллионов рублей.А одна из главных составляющих такого роста зарплаты — строжайшая дисциплина, порядок на производстве. Время прихода и ухода каждого сотрудника до секунды фиксирует электронная система на проходной. Опоздавшие лишаются премии. Строго, но справедливо. Без энтузиазма поначалу встретили в коллективе и запрет на курение на территории предприятия. Сначала заядлые курильщики с возмущением говорили даже о нарушении прав человека, а в результате многие распрощались с вредной для здоровья привычкой.Вот откроют в бывшей бане физкультурно-оздоровительный комплекс с плавательным бассейном, тренажерами, спортивным залом, заводчане и вовсе начнут вести здоровый образ жизни.И еще одному достижению радуются здесь: художественному коллективу “Белсолода” с красивым именем “Асалода” присвоено звание “народный”.