В Брестской области началась заготовка березового сока
29.03.2011 16:54
—
Новости Общества
В Брестской области началась заготовка березового сока
В Брестской области началась заготовка березового сока.
Как сообщили БелаПАН в промышленном отделе Брестского областного производственного лесохозяйственного объединения, на 29 марта заготовку березового сока осуществляют пять лесхозов региона — Брестский, Малоритский, Пинский, Кобринский и Лунинецкий.
Уже заготовлено 124 тонны сока, из которых 24 тонны реализовано населению по 300 рублей за литр.
По прогнозам специалистов, при благоприятных погодных условиях массовая промышленная заготовка сока начнется в области в первых числах апреля. Для этого в каждом из 14 лесхозов региона создано от пяти до десяти специальных бригад.
В этом году Брестское областное производственное лесохозяйственное объединение планирует поставить перерабатывающим предприятиям региона 6,2 тыс. тонн березового сока, что на 2 тыс. тонн больше, чем в прошлом.
Предварительные договоры на реализацию напитка заключены с семью предприятиями области: ОАО "Савушкин продукт", Ляховичским, Кобринским и Пружанским консервными заводами, Горынским агрокомбинатом, Барановичским комбинатом пищевых продуктов, Малоритским консервно-овощесушильным комбинатом. Населению планируется реализовать 700 тонн березового сока. В прошлом году его было продано жителям региона 400 тонн.
Как сообщили БелаПАН в промышленном отделе Брестского областного производственного лесохозяйственного объединения, на 29 марта заготовку березового сока осуществляют пять лесхозов региона — Брестский, Малоритский, Пинский, Кобринский и Лунинецкий.
Уже заготовлено 124 тонны сока, из которых 24 тонны реализовано населению по 300 рублей за литр.
По прогнозам специалистов, при благоприятных погодных условиях массовая промышленная заготовка сока начнется в области в первых числах апреля. Для этого в каждом из 14 лесхозов региона создано от пяти до десяти специальных бригад.
В этом году Брестское областное производственное лесохозяйственное объединение планирует поставить перерабатывающим предприятиям региона 6,2 тыс. тонн березового сока, что на 2 тыс. тонн больше, чем в прошлом.
Предварительные договоры на реализацию напитка заключены с семью предприятиями области: ОАО "Савушкин продукт", Ляховичским, Кобринским и Пружанским консервными заводами, Горынским агрокомбинатом, Барановичским комбинатом пищевых продуктов, Малоритским консервно-овощесушильным комбинатом. Населению планируется реализовать 700 тонн березового сока. В прошлом году его было продано жителям региона 400 тонн.