Следует разделить пищевые добавки «Е» на натуральные и ненатуральные, считает эксперт

Пищевые добавки, обозначенные литерой Е, необходимо разделить на натуральные и ненатуральные. Такое мнение на пресс-конференции 10 марта в Минске высказал генеральный директор Научно-практического центра по продовольствию НАН Беларуси Зенон Ловкис, пишет БелаПАН.

По его мнению, «эту группу добавок, возможно, надо пересмотреть в плане разделения на натуральные и химические». Это даст возможность потребителю «обращать или не обращать внимание на эти добавки».