
Там проходит профессиональный форум хлебопеков и кондитеров. Кстати, сейчас в самом разгаре конкурс среди сладких дел мастеров - они делают настоящие шедевры из шоколада. Сладкая сказка в БелЭКСПО продлится всю неделю: пройдут и профессиональные соревнования, и мастер-классы, и презентации новых видов хлеба и макарон - свою продукцию предложат 40 участников со всей Европы. А еще всех посетителей щедро угощают. Так, завтра можно будет попробовать сливки, в четверг - закуски к пиву, в пятницу - эксклюзивный хлеб витебских кулинаров.