Институт продовольствия: Новые виды белорусского пива не проходят обязательную дегустацию

Как работает Центральная дегустационная комиссия, которая, в частности, принимает решение: будет выпускаться тот или иной новый алкогольный напиток в нашей стране или не будет? Что это за люди - дегустаторы,  и что и зачем они дегустируют?

Об этом в эфире TUT.BY рассказала заместитель начальника отдела технологии ликеро-водочной, винодельческой и пивобезалкогольной продукции Института продовольствия Каринэ Алексанян. 





Скачать видео

Текстовую версию интервью читайте в ближайшее время в рубрике "Общество".