В Беларуси из радиоактивных ягод делают вино
Санслужба сообщает, например, что в 2009 году в торговую сеть Беларуси поступала черника быстрозамороженная и свежая клюква с превышением допустимых в республике уровней содержания радионуклидов цезия-137 в пищевых продуктах и питьевой воде (РДУ-99). Черника с превышением содержания цезия-137 поступила из города Береза Брестской области в магазин "Континент", а свежую клюкву в количестве 196,38 кг с превышением содержания цезия-137 нашли на складе Дубровенского райпо Витебской области. Главный государственный санитарный врач Дубровенского района запретил ее реализацию.
В Гомельской области тоже попались на желании продавать радиоактивную чернику. При проведении проверок предприятий Гомельского облпотребсоюза в сезон массовых заготовок выявлены три пробы черники и три пробы лисичек с превышением содержания радионуклидов цезия-137.
Любопытно, что ягода не была уничтожена, а, как сообщает санслужба, "партия черники была направлена для промышленной переработки на винодельческую продукцию, так как удельная активность цезия-137 в чернике не превышала 370 Бк/кг".
Из радиоактивных грибов супчик сварить не дали — главный государственный санитарный врач Ельского района запретил продажу трех партий свежих лисичек (21,5 кг). Грибы были уничтожены.
Характерно, что в нашей стране находят стронций и цезий в ягодах, которые идут на продажу, и даже в лекарственных травах в аптеках с завидным постоянством. Например, в Столбцах в 2008 году через торговую сеть потребительской кооперации реализовывалась клюква с превышением нормативов цезия-137. Как оказалось, Столбцовский райпо закупил у заготовителя 1994 кг клюквы без документов, подтверждающих качество и безопасность. Санслужба продажу лесной клюквы приостановила. Сколько ягоды с цезием попало на стол к доверчивым покупателям, можно только догадываться.
С дарами леса в Беларуси, получается, необходимо быть по-прежнему осторожными — в стране остается высоким процент проб заготавливаемых населением лесных ягод, грибов, мяса диких животных и рыбы местного улова, загрязненных радионуклидами цезия-137. Достаточно посмотреть на таблицу, в которой представлен удельный вес (%) проб пищевых продуктов, не отвечающих требованиям РДУ-99 по содержанию цезия-137 за 2007-2009 годы в частном секторе.
Продукт | 2007 год | 2008 год | 2009 год |
| грибы | 26,2 | 31,7 | 25,8 |
| ягоды лесные | 14,0 | 17,5 | 17,0 |
| мясо диких животных | 36,2 | 43,8 | 46,4 |
| рыба местного улова | 4,3 | 7,5 | 2,2 |
Всего учреждениями, осуществляющими государственный санитарный надзор, в 2009 году исследовано на содержание радионуклидов 93 642 пробы пищевых продуктов из общественного сектора и личных подсобных хозяйств, из них 3659 проб — на содержание стронция-90.
И все же основная проблема в другом — наши люди потребляют радионуклиды с тем, что выращивают у себя на огороде или получают от домашних животных. И хотя санслужба сообщает — результаты радиационного контроля пищевых продуктов свидетельствуют, что, мол, уровни содержания радионуклидов в основных пищевых продуктах стабилизируются и снижается удельный вес проб с превышением РДУ-99, не все так благополучно. Удельный вес проб пищевых продуктов из личных подсобных хозяйств с превышением содержания цезия-137 составил в 2009 году 0,4% против 0,7% в 2008 году в молоке и 0,9% против 0,3% соответственно в молокопродуктах.
Продукт | 2008 год | 2009 год |
| молоко | 0,7 | 0,4 |
| молокопродукты | 0,3 | 0,9 |
В десяти населенных пунктах Гомельской области и одном Могилевской области максимальный уровень содержания цезия-137 в молоке из личных подсобных хозяйств в пастбищный период превышал допустимый уровень. В 23 населенных пунктах Гомельской, в шести Брестской и одном Могилевской области максимальный уровень содержания цезия-137 в молоке из личных подсобных хозяйств в стойловый период превышал 100 Бк/л.
Санслужба отмечает, что на протяжении пяти последних лет (2005-2009 гг.) в населенном пункте Добрая Воля Лунинецкого района Брестской области максимальный уровень содержания цезия-137 в молоке стойлового периода превышает допустимый уровень 100 Бк/л и только увеличивается (в Беккерелях на литр, Бк/л).
Вот данные за 2004-2008 годы:
Населенный пункт | 2004 | 2005 | 2006 | 2007 | 2008 |
| Добрая Воля | 120,1 | 101,8 | 317,3 | 255,2 | 313,9 |
Почему здесь не меняется ситуация в лучшую сторону, можно только догадываться. Однако вернемся к итогам 2009 года. В прошлом году в Брестской, Гомельской и Могилевской областях выявлено 40 населенных пунктов (33 из них — в Гомельской области), где молоко из личных подсобных хозяйств не отвечало требованиям РДУ-99 по содержанию цезия-137. Санслужба отмечает: "В целом по республике отмечается снижение количества населенных пунктов, где регистрировались случаи превышения содержания цезия-137 в молоке из личных подсобных хозяйств, хотя их число остается значительным в Гомельской области".
Количество населенных пунктов Гомельской области, где регистрировались превышения РДУ-99 по содержанию стронция-90 в пробах молока, уменьшается.
Продукт | 2007 год | 2008 год | 2009 год |
| молоко | 44 | 23 | 9 |
Санслужба отмечает: "Причинами, обусловившими превышение РДУ-99 по содержанию стронция-90 в молоке, являются использование кормов с содержанием стронция-90, превышающим допустимый уровень, выпас скота на естественных пастбищах, неудобицах, в лесных массивах".
Получается, что в Беларуси до чистых продуктов ох как далеко.