Проблемы внедрения новейших технологий в производство пищевых продуктов обсуждают ученые Академии наук в ходе международной конференции.

В ней принимают участие специалисты из России, Украины, Молдовы, Казахстана и Азербайджана, а также производителя. Тесный контакт с практиками позволил добиться максимального внедрения белорусских научных разработок в область питания.
(Зенон Ловкис, директор Научно-практического центра НАН по продовольствию)