Медики призывают белорусов не уподобляться американцам в их приверженности к фаст-фуду
Источник материала: БелТА
23.01.2008 16:27
—
Новости Общества
23 января, Минск /Корр. БЕЛТА/. Жителям Беларуси следует более серьезно относиться к своему питанию, считает главный врач Минского городского клинического онкологического диспансера Зигмунд Гедревич.
Выступая сегодня на пресс-конференции в Мингорисполкоме, посвященной проведению Года здоровья в Беларуси, он подчеркнул, что здоровье человека зависит в том числе и от рационального питания. "Особенности питания, а также экология, имеют принципиально большое значение для здоровья человека. Все знают, какую острую пищу едят японцы, поэтому как результат - эта страна занимает первое место в мире по уровню заболеваемости раком желудка. В то же время во Франции, где существует культура питания, рак желудка встречается крайне редко, и уровень заболеваемости один из самых низких в Европе", - сказал Зигмунд Гедревич. Беларусь же, согласно данным исследования, проведенного среди 111 стран Европы, по уровню заболеваемости раком желудка находится на втором месте, на третьем - Россия.
В этой связи главврач Минского онкодиспансера дал ряд советов, следуя которым можно свести к минимуму риск заболевания раком желудка. Самое главное - соблюдать режим питания. В частности, не уподобляться американцам в их приверженности фаст-фуду. "У нас сегодня широко рекламируются чипсы, а чипсы - это отрава для желудка", - подчеркнул он. Пища должна быть сбалансированной, в рацион следует включать каши. Как можно меньше употреблять жареной и острой пищи, приготовленной на открытом огне. "К сожалению, вместо того, чтобы оздоравливаться, люди едут на шашлыки", - констатировал специалист. Также свою "лепту" вносит употребление суррогатного алкоголя и некачественных спиртных напитков, которые способствуют всасыванию из желудочно-кишечного тракта канцерогенов, которые попадают из воздуха, с пищей и водой.
"К сожалению, 20-летние не задумываются, что будет через 20-30 лет. Нашим гражданам нужно быть более бдительными по отношению к своему здоровью и уметь заглянуть в будущее", - убежден Зигмунд Гедревич.
Всего в прошлом году в Минске зарегистрировано 7,2 тыс. случаев заболеваемости злокачественными опухолями, что на 200 больше по сравнению с предыдущим годом. Среди причин смертности рак находится на втором месте после заболеваний системы кровообращения.
Выступая сегодня на пресс-конференции в Мингорисполкоме, посвященной проведению Года здоровья в Беларуси, он подчеркнул, что здоровье человека зависит в том числе и от рационального питания. "Особенности питания, а также экология, имеют принципиально большое значение для здоровья человека. Все знают, какую острую пищу едят японцы, поэтому как результат - эта страна занимает первое место в мире по уровню заболеваемости раком желудка. В то же время во Франции, где существует культура питания, рак желудка встречается крайне редко, и уровень заболеваемости один из самых низких в Европе", - сказал Зигмунд Гедревич. Беларусь же, согласно данным исследования, проведенного среди 111 стран Европы, по уровню заболеваемости раком желудка находится на втором месте, на третьем - Россия.
В этой связи главврач Минского онкодиспансера дал ряд советов, следуя которым можно свести к минимуму риск заболевания раком желудка. Самое главное - соблюдать режим питания. В частности, не уподобляться американцам в их приверженности фаст-фуду. "У нас сегодня широко рекламируются чипсы, а чипсы - это отрава для желудка", - подчеркнул он. Пища должна быть сбалансированной, в рацион следует включать каши. Как можно меньше употреблять жареной и острой пищи, приготовленной на открытом огне. "К сожалению, вместо того, чтобы оздоравливаться, люди едут на шашлыки", - констатировал специалист. Также свою "лепту" вносит употребление суррогатного алкоголя и некачественных спиртных напитков, которые способствуют всасыванию из желудочно-кишечного тракта канцерогенов, которые попадают из воздуха, с пищей и водой.
"К сожалению, 20-летние не задумываются, что будет через 20-30 лет. Нашим гражданам нужно быть более бдительными по отношению к своему здоровью и уметь заглянуть в будущее", - убежден Зигмунд Гедревич.
Всего в прошлом году в Минске зарегистрировано 7,2 тыс. случаев заболеваемости злокачественными опухолями, что на 200 больше по сравнению с предыдущим годом. Среди причин смертности рак находится на втором месте после заболеваний системы кровообращения.
БелТА (оригинал новости)