Минприроды утвердило сроки сбора брусники и клюквы
Источник материала: БелТА
14.08.2007 14:21
—
Новости Общества
14 августа, Минск /Ольга Белявская - БЕЛТА/. Министерство природных ресурсов и охраны окружающей среды Беларуси утвердило сроки сбора брусники и клюквы.
Как сообщили корреспонденту БЕЛТА в отделе госконтроля за использованием и охраной растительного мира, лесов и ландшафтов Минприроды, в Гомельской области сбор брусники начинается 20 августа, клюквы - 5 сентября; в Витебской - 18 августа и 1 сентября соответственно; в Гродненской -15 августа и 15 сентября; в Минской - 18 августа и 8 сентября; в Брестской - клюквы - 5 сентября; в Могилевской - клюквы - 25 августа. "В нынешнем году в большинстве областей сбор ягод начинается раньше обычного, - отметили специалисты. - Так, в Брестской и Могилевской областях уже приступили к сбору брусники".
В отделе госконтроля за использованием и охраной растительного мира, лесов и ландшафтов Минприроды также сказали, что каждый облисполком в зависимости от климатических условий в своей области самостоятельно устанавливает сроки сбора брусники и клюквы. В некоторых районах местными исполкомами могут также быть приняты решения об установлении более поздних сроков сбора.
В соответствии с Кодексом Республики Беларусь об административных правонарушениях ягодное браконьерство - несоблюдение установленных сроков сбора дикорастущих плодов и ягод, применение запрещенных для этого методов - карается штрафом. Его величина для граждан составляет до 20 базовых величин, для индивидуальных предпринимателей - до 100 базовых величин. "Рано собранная брусника и клюква теряют свои полезные свойства, поэтому сбор необходимо осуществлять своевременно", - добавили собеседники.
Ягоды клюквы содержат органические кислоты, пектиновые вещества, аскорбиновую кислоту, каротин, аминокислоты, рутин, гликозид вакцинин, а также целый ряд микроэлементов - йод, железо, медь, марганец. Клюкву используют как жаропонижающие средство при различных простудных заболеваниях, а также гипо- и авитаминозах. Кроме того, клюква помогает при хронических гастритах.
Бруснику рекомендуют употреблять при заболеваниях почек, диабете, ревматизме. Брусничный сироп обостряет зрение. Сок брусники рекомендуют пить при повышенном артериальном давлении, нервозах и анемии у беременных.
Как сообщили корреспонденту БЕЛТА в отделе госконтроля за использованием и охраной растительного мира, лесов и ландшафтов Минприроды, в Гомельской области сбор брусники начинается 20 августа, клюквы - 5 сентября; в Витебской - 18 августа и 1 сентября соответственно; в Гродненской -15 августа и 15 сентября; в Минской - 18 августа и 8 сентября; в Брестской - клюквы - 5 сентября; в Могилевской - клюквы - 25 августа. "В нынешнем году в большинстве областей сбор ягод начинается раньше обычного, - отметили специалисты. - Так, в Брестской и Могилевской областях уже приступили к сбору брусники".
В отделе госконтроля за использованием и охраной растительного мира, лесов и ландшафтов Минприроды также сказали, что каждый облисполком в зависимости от климатических условий в своей области самостоятельно устанавливает сроки сбора брусники и клюквы. В некоторых районах местными исполкомами могут также быть приняты решения об установлении более поздних сроков сбора.
В соответствии с Кодексом Республики Беларусь об административных правонарушениях ягодное браконьерство - несоблюдение установленных сроков сбора дикорастущих плодов и ягод, применение запрещенных для этого методов - карается штрафом. Его величина для граждан составляет до 20 базовых величин, для индивидуальных предпринимателей - до 100 базовых величин. "Рано собранная брусника и клюква теряют свои полезные свойства, поэтому сбор необходимо осуществлять своевременно", - добавили собеседники.
Ягоды клюквы содержат органические кислоты, пектиновые вещества, аскорбиновую кислоту, каротин, аминокислоты, рутин, гликозид вакцинин, а также целый ряд микроэлементов - йод, железо, медь, марганец. Клюкву используют как жаропонижающие средство при различных простудных заболеваниях, а также гипо- и авитаминозах. Кроме того, клюква помогает при хронических гастритах.
Бруснику рекомендуют употреблять при заболеваниях почек, диабете, ревматизме. Брусничный сироп обостряет зрение. Сок брусники рекомендуют пить при повышенном артериальном давлении, нервозах и анемии у беременных.
БелТА (оригинал новости)