Кулинарный маршрут в Мотоль украсит карту гастрономического туризма - БОО "Отдых в деревне"

7 августа, Брест /Светлана Вечорко - БЕЛТА/. Кулинарный маршрут в агрогородок Мотоль (Ивановский район) украсит карту гастрономического туризма Беларуси. Такое мнение накануне открытия международного фестиваля "Мотальскія прысмакі" высказала корреспонденту БЕЛТА председатель Белорусского общественного объединения "Отдых в деревне" Валерия Клицунова.Торжественное открытие VII Международного фестиваля "Мотальскія прысмакі" состоится 8 августа. Однако программа кулинарного фэста стартует уже сегодня. БОО "Отдых в деревне" выступило главным организатором проведения круглого стола "Значение традиционной кухни в развитии гастрономического туризма и основные приоритеты рекламы комплексного турпродукта в Беларуси и странах ближнего и дальнего зарубежья". Во время круглого стола, в частности, состоится презентация проекта по созданию интерактивной кулинарной карты Беларуси "Гасцінія"."Фестиваль в Мотоле проводится раз в два года, а надо, чтобы интересующийся гастрономическим туризмом человек мог приехать сюда в любое время. Для этого нужно разработать кулинарный маршрут, наполненный содержанием, то есть сделать туристический продукт: придумать бренд, интерактивную программу с посещением местного музея, агроусадеб, фермерских хозяйств. Все это есть в Мотоле, в том числе и знак кулинарного фестиваля, и его меткий слоган "Незабыўны смак традыцый". Уверена, что маршрут будет очень продаваемым. В Мотоль поедут за колбасой, караваем, шурпой и другими местными "прысмаками", - сказала Валерия Клицунова.VII Международный фестиваль "Мотальскія прысмакі" порадует гостей многокилометровыми мясными, рыбными, сырными рядами, медовыми, хлебными, овощными полянами, где можно будет продегустировать натуральные, экологически чистые продукты. Среди новинок нынешнего фэста - выставка-презентация районных агроусадеб, город мастеров, который организуют более 130 ремесленников из Беларуси и Украины, дефиле-карнавал кулинарных изысков, "Хата сала", где традиционный народный продукт будет представлен на любой вкус. Также в программе фестиваля - районный этап республиканского молодежного сельскохозяйственного проекта "Властелин села", празднично-развлекательная программа "Хто ў Мотолі бувае, той его ны забувае!", выступления творческих коллективов из Беларуси, России, Польши, Украины, Израиля.Гостям фэста будет предложена экскурсия-знакомство с туристическими объектами Ивановского района. В частности, они смогут посетить дом первого президента Израиля Хаима Вейцмана и попробовать блюда традиционной еврейской кухни. Главным событием первого дня фестиваля станет 20-летие местного Музея народного творчества. Сегодня в Мотоле состоится праздничная программа "Музей-юбиляр собирает гостей" и вечернее театрализованное представление "Мотольский бал". Организаторами кулинарного фестиваля выступают Ивановский райисполком и Мотольский сельский исполнительный комитет.-0-