Неделю белорусской кухни проведут 12 кафе и ресторанов Минска
Источник материала: БелТА
6 сентября, Минск /Вера Громчакова - БЕЛТА/. Неделю белорусской кухни проведут с 7 по 15 сентября 12 кафе и ресторанов Минска, десять из них расположены на территории Верхнего города. Об этом корреспонденту БЕЛТА сообщили в отделе общественного питания главного управления потребительского рынка Мингорисполкома.
У входов в заведения общепита, присоединившихся к проекту, будут вывешены специальные плакаты с изображениями блюд национальной кухни. В меню этих кафе и ресторанов появятся плато селянское и верещака с гречневыми блинами, которые можно будет заказать за Br35 тыс. Предложат посетителям также похлебку грибную за Br15 тыс., бабку картофельную и драники со сметаной за Br25 тыс., печисто из свиного окорока за Br45 тыс. Блюда будут приготовлены по единой рецептуре и технологии.
"Эти заведения объединяет идея популяризации национальной кухни и развития культуры питания, - отметили в отделе общественного питания. - Проведение мероприятия позволит жителям и гостям столицы оценить богатый колорит блюд белорусской кухни".-0-
БЕЛТА о новостях в стране и мире
БелТА (оригинал новости)