Минские кафе проведут Неделю белорусской кухни

23 августа, Минск /Корр. БЕЛТА/. В минских ресторанах и кафе Верхнего города с 7 по 15 сентября текущего года пройдет Неделя белорусской кухни, сообщили БЕЛТА в главном управлении потребительского рынка Мингорисполкома.

В проекте примут участие разные по формату заведения, их объединяет идея популяризации национальной кухни и развития культуры питания, отметили специалисты.

Посетителям предложат шесть блюд национальной кухни: "Плато селянское", "Похлебка грибная", "Бабка картофельная", "Драники со сметаной", "Печисто из свиного окорока" и "Верещака с гречневыми блинами". Блюда будут приготовлены по единой рецептуре и технологии, цена на них независимо от объекта общественного питания в Верхнем городе будет одинаковой.

Проект позволит ближе познакомиться с особенностями национальной кухни, считают в главном управлении потребительского рынка.-0-

БЕЛТА о новостях в стране и мире

• В Беларуси увеличены размеры командировочных
• Населению выплатят компенсации в связи с убоем свиней
• Минский фотограф поплатится за рекламу на деньгах