В Беларуси начали выпускать чипсы из яблок

Одно из крупнейших сельхозпредприятий в Беларуси СПК «Остромечево» выпустило первую партию яблочных чипсов «Залатыя лустачкi». Продукция поступила в розничную торговлю Брестской области в декабре прошлого года. Яблочные чипсы фасуются в пакеты по 40 граммов. В будущем линейку продукции планируется расширить.

В перспективе СПК «Остромечево» также предполагает освоить выпуск сушеных ломтиков моркови, свеклы и тыквы. Польское оборудование, применяемое на производстве, позволит производить до 300 килограммов продукции в сутки при двусменной работе, сообщает издание Agro.ru.

Для производства яблочных чипсов была проведена реконструкция ранее не использовавшегося консервного цеха. Объем инвестиций в этот проект составил 3,3 млрд. рублей. Финансировался он за счет собственных средств предприятия и кредитных средств ОАО «Белагропромбанк».

На экспорт яблочные чипсы отправят после получения сертификата. На предприятии прорабатывается возможность поставок этой продукции в Россию.