Минчан позвали на бесплатные сырные фуршеты

Сырные дегустации открыты для всех желающих. В ближайшие дни (21 и 22 февраля) их будут проводить в гипермаркетах «BIGZZ» на Боровой и Логойском тракте, 56, «Корона» в Уручье и «Грин» в Дана Молл. Попробовать эксклюзивные сыры можно бесплатно до 14 марта включительно в разных магазинах города.

На «фуршетах» предложат три вида особых сыров ручной работы из «Александрии» – Янтарный, Рубиновый и Алмаз. Каждый из них со своим характером. Как и благородные сорта из Франции и Италии, они готовятся вручную и созревают от 2 до 12 месяцев. Помимо отборного молока и закваски, в их состав входит овечья липаза – фермент, который лучшие сыроделы применяют для создания сыров для гурманов – с пикантным вкусом и насыщенным послевкусием.

«В Минске появится новая традиция сырных фуршетов. Каждый желающий сможет прикоснуться к культуре создания крафтовых сыров и попробовать их бесплатно. В Италии гордятся небольшими сыродельнями, где с любовью готовят каждую головку сыра. Схожее производство действует и в Беларуси – в городском посёлке Копысь, где и рождаются «Сыры из Александрии». Подобные сырные «фуршеты» – прекрасная возможность попробовать разные сорта сыра и выбрать свой», – поясняют в компании «Савушкин продукт».

Сырные «фуршеты» будут проводиться в разных местах. Так, 28-29 февраля они пройдут в «Короне» на Кальварийской и в ТЦ «Замок», в «Соседях» на Долгиновском тракте, 178 и в магазине «Минск» на Московском шоссе, 4а, 6-7 марта – в «Гиппо» на Партизанском проспекте, 150а и в «Короне» на Денисовской, а 13-14 марта – в гипермаркете Green на Притыцкого, 156, в «Гиппо» на Горецкого. 2 и в «Евроопте» на Монтажников, 2.

_{*партнерский материал}