Четыре рецепта вкусных завтраков, которые удивят своей простотой
GO.TUT.BY продолжает делиться рецептами завтраков, которые белорусы публикуют в инстаграм. Хотите попасть на страницы портала? Добавляйте свои кулинарные открытия, ставьте хештег #гоузавтракать и отмечайте наш аккаунт.
Сырники из риккоты со шпинатом
А вы знали, что сырники могут быть не только с творогом? Автор кулинарного блога Анастасия готовит десятки вариантов этого блюда. Один из них — сырники с риккотой и шпинатом.
⠀
Для рецепта понадобится:
- сыр рикотта — 250 г;
- яйцо — 1 шт.;
- шпинат свежий — 30 г;
- сыр твердый — 40 г;
- рисовая мука — 40 г;
- соль, специи по вкусу.
Как приготовить:
- Шпинат порезать. Сыр натереть на мелкой тёрке.
- Рикотту размять, добавить яйцо и перемешать до гладкости. Добавить сыр и шпинат, специи и соль по вкусу. Хорошо перемешать. Последней всыпать муку и замесить тесто.
- Рабочую поверхность присыпать мукой и, выкладывая столовой ложкой тесто, сформировать сырники. Обжаривать их на масле с двух сторон. В конце подержать под крышкой, чтобы сырники хорошо пропеклись.
Вафли из овсянки
Подписчица, которая сама похудела на 15 кг, поделилась с GO.TUT.BY вот таким завтраком. Подойдет тем, у кого есть вафельница.
Для рецепта понадобится:
- яйцо — 1 шт.;
- молоко 1.5% — 30 мл.;
- овсянка — 50 г;
- сыр — 40 г;
- лук зелёный;
- разрыхлитель — 1 г;
- соль, специи по вкусу.
Как приготовить:
- Сыр натереть на крупной терке, лук порезать.
- Смешать все ингредиенты и жарить в вафельнице до золотистого цвета.
Авокадо с яйцом
На приготовление этого завтрака, уверяет автор блога о здоровом питании Лера, у вас уйдет всего 20 минут — при этом ваше участие особо не понадобится.
Для рецепта понадобится:
- авокадо большое — 1 шт.;
- яйцо — 2 шт.;
- соль, перец по вкусу;
- зелень для украшения.
Как приготовить:
- Разрежьте авокадо наполовину, достаньте косточку. Разогрейте духовку до 180 °C.
- Извлеките из авокадо немного мякоти, чтобы поместилось все яйцо. Влейте его в получившееся отверстие, посолите, поперчите.
- Запекайте авокадо с яйцом около 20 минут. Подавайте, украсив зеленью.
Тосты с томатами
Простые тосты за несколько минут предлагает приготовить минчанка Вероника.
Для рецепта понадобится:
- яйцо — 2 шт.;
- тост или хлеб — несколько ломтиков;
- сливочное масло;
- помидоры (можно черри),
- зелень.
Как приготовить:
- Тост положить на разогретую сковороду и немного подсушить.
- Яйца хорошо взбить в емкости и вылить на сковороду. Быстро их мешать лопаткой (меньше минуты).
- Добавить кусочек масла, перемешать все и снять со сковороды.
- Переложить яичную смесь на тост, добавить томаты и зелень (по вкусу).
Активно тренируетесь, худеете или ведете ЗОЖ? Подписывайтесь на @gotutby в инстаграме, отмечайте нас на фото, делитесь историями и своими завтраками с хештегом #гоузавтракать — попадайте в наш аккаунт и на страницы GO.TUT.BY.
Читайте также
Использование материала в полном объеме запрещено без письменного разрешения редакции TUT.BY. За разрешением обращайтесь на nn@tutby.com