Минская крафтовая пекарня Brø Bakery открылась в Гомеле. И выпекла первый хлеб!
Крафтовая пекарня Brø Bakery, уже как два года известная минчанам вкусным настоящим хлебом, запустилась и в Гомеле. Об этом сообщил ее совладелец Илья Прохоров в Facebook.
«Brø Bakery уже в Гомеле! Сегодня в пекарне в Гомеле выпечен первый хлеб. Наконец-то в крупнейшем областном городе Беларуси появился настоящий крафтовый хлеб, изготовленный только из натуральных ингредиентов, на закваске, сформованный исключительно вручную, даже без расстоечных корзин, и по адекватным ценам! Новая пекарня работает по адресу Могилtвская, 5. Добро пожаловать! Но заранее лучше звонить по телефону +37529 6770904, потому что такие красавцы долго не залеживаются!» — рассказал Илья.
А как найти эту пекарню в Минске?
В Минске Brø Bakery работает по адресу улица Марьевская, 5А, недалеко от площади Победы. Приходите: здесь готовят хлеб по классической европейской технологии, угощают багетами, дают итальянскую фокаччу и круассаны, которые из пекарни разлетаются по минским ресторанам.
Фото обложки: Стас Кадоркин, 2017 год.