Юлия Неплох печет торты, напоминающие произведения искусства

Ее работы вызывают восхищение, а мастерство кондитера говорит о том, что она способна воплотить в виде торта любые свои фантазии.

Девушка – кондитер по призванию, а не по профессии. Она – юрист, работает секретарем судебного заседания в суде Каменецкого района. Кулинарный талант Юли зародился давно, а три года назад превратился в творческое хобби. Это как любовь. Ты не можешь объяснить свое увлечение логически, но и жить без него тоже не можешь.

«Что же меня вдохновляет? – рассуждает Юлия Неплох. – Скажу так, мои дети – лучшие мотиваторы для творчества».

Юля пробует, оценивает, не останавливается на достигнутом, а значит, двигается вперед. Свои шедевры кондитер создает из шоколада, карамели, помадки и прочих вкусностей, использует в работе экологически чистые ингредиенты. Применяет только качественные, безопасные красители. Чаще всего работает по ночам, но иногда просит помощи у своих детишек, которые с радостью перенимают мамин опыт.

Варвара ГРИБ.