5 вегетарианских мест Минска (тем, кто соблюдает пост, тоже подойдут)

Источник материала:

17.03.2019 07:30 — Разное

В Минске без конца открываются новые бары, рестораны и кафе. В подборках новых заведений вы почти не найдете вегетарианских и веганских заведений. AFISHA.TUT.BY напоминает о местах для веганов, которые все-таки работают в столице. Тем более, сейчас пост: в меню этих заведений вы точно найдете что-то подходящее.

Индийское бистро Om Namo

Это бистро — детище Бикаша Нахара (преподавателя йоги и хозяина знаменитой лавочки индийских товаров на Комаровке). Все здесь — от названия до интерьера и меню — он придумал и разработал сам.

Где: ул. В. Хоружей, 13

Когда: ежедневно, с 11.00 до 23.00

Сколько:

салат «Ом Намо» — 5 рублей;

суп-пюре томатный — 4 рубля;

плов овощной «Басмати» — 7 рублей;

шахи панир — 6 рублей;

сладость «Кокосовый ладду» — 2 рубля.

Monkey Food

Фото: Евгений Ерчак, The Village Беларусь

Monkey Food — это два заведения, где готовят не для вегетарианцев, а вообще для всех людей. «Ведь если еда вкусная, то какая разница — она вегетарианская, веганская или традиционная», — считает специалист по коммуникациям заведения.

Где: ул. Октябрьская, 16 / ул. Богдановича, 128А.

Когда: с 11.00 до 22.00 / с 12.00 до 22.00.

Некоторые позиции из меню:

бургер «Гринвич» — 2,1 рубля;

ролл с фалафелем традиционный — 3,5 рубля;

плов — 3,4 рубля;

крем-суп грибной — 3,2 рубля;

хумус классический — 4,8 рубля.

Лавка «Живой край»

«Живой край» — это лавка с веганской выпечкой из цельнозерновой муки, без дрожжей и яиц. Здесь предлагают бездрожжевой безглютеновый хлеб, а еще веганские торты.

Где: ул. Л. Беды, 45.

Когда: с 10.30 до 20.30 ежедневно.

Некоторые позиции из меню:

пирожки на цельнозерновой ржаной муке — 2,5 рублей;
овощные и бобовые супы-пюре — 3 рубля;
веганские версии классических салатов — 3,8 рублей.

«ВегаБургер»

Точка «ВегаБургер» — это вегетарианское, веганское и сыроедческое меню. Кухня при этом тут домашняя. В кафе можно купить как полноценный обед, так и забежать за веганскими сладостями и десертами. А еще работает доставка.

Где: пл. Октябрьская, 2 (подземный переход, ТЦ «Купаловский»).

Когда: с 11.00 до 19.00 ежедневно.

Некоторые позиции из меню:

индийская самоса — 1,5 рубля;

чечевичные пельмени — 5 рублей;

котлеты из нута — 2 рубля;

вегароллы — 5 рублей;

black бургер — 5 рублей.

VEGGIE BAR

VEGGIE BAR — это часть проекта Vegetus, сети магазинов с вегетарианскими продуктами. Точка работает в ТРЦ «Арена-сити» с конца прошлого года.

Где: пр-т Победителей, 84. ТРЦ «Арена-сити» (2-ой этаж, слева от кинотеатра).

Когда: с 11.00 до 20.00 (с пятницы по воскресенье — до 21.00).

Некоторые позиции из меню:

брускетта с паштетом из тофу, вакамэ и икрой из семян чиа — 3 рубля;

морковный крем-суп с копченым темпе — 5 рублей;

тофу стейк с соусом терияки — 3,8 рублей;

котлета из пророщенного нута с грибами шиитаке — 3,5 рублей.