Диетологи составили топ-3 диет по их пользе для здоровья
Научный журнал U.S. News & World Report опубликовал результаты исследований американских диетологов, которые среди около 40 популярных типов питания определили тройку самых полезных для здоровья.
На третье место специалисты поставили флекситарианскую диету, предполагающую умеренное и редкое употребление в пищу мясных продуктов.
На второй позиции - DASH (Диетический подход к прекращению гипертонии). Этот тип питания, требующий частичного или полного отказа от солесодержащей пищи и замены богатых натрием продуктов питания, особенно эффективен для общего оздоровления организма, стабилизации кровяного давления и очищения желудочно-кишечного тракта.
Самой же оптимальной диетой была названа средиземноморская. Она подразумевает употребление большого количества свежих овощей и фруктов, бобовых, орехов, семян, хлеба из муки грубого помола и макаронных изделий на основе зерновых культур, сокращение потребления красного мяса в пользу рыбы и морепродуктов. Средиземноморскую диету признали в целом относительно безопасной, простой и содержащей необходимые элементы здорового питания, она способствует снижению массы тела, уменьшению риска развития сердечно-сосудистых заболеваний и диабета.