Ветераны Лидского пивоваренного завода
В прошедшем году довелось поработать с архивами пивоваренного завода. Пытался понять, как в небольшом провинциальном городе в советское время возник дружный творческий коллектив рабочих и инженеров, которые при более низкой, чем на других предприятиях зарплате, при работе в три смены на устаревшем оборудовании, при весьма посредственном хмеле и среднего качества ячмене, сумели создать свое «Лидское» — лучшее в Советском Союзе пиво, отладить его непрерывное производство, удерживать десятки лет первенство среди предприятий пищевой индустрии республики и оказаться в квартете лучших пивоваренных заводов Советского Союза, награжденных орденами. Два из них, Ленинградское объединение им. Степана Разина и Московский пивоваренный завод им. Бадаева, кстати, уже исчезли.
«Лидское» пиво было известно по всему Советскому Союзу. Главный инженер одного из Колымских золотодобывающих приисков, узнав, что я родом из Лиды, переспросил: «Это где лучшее пиво?». В Москве был небольшой пивной бар на Арбате, знаменитый среди истинных ценителей пива — они обзванивали друг друга, когда привозили «Лидское». В Средней Азии пытались производить «Лидское». Сохранилась книга отзывов, которые делали гости Лиды после посещения пивзавода. Три записи разных лет.
«Мы являемся скромными «знатоками» пива, которые знакомы со вкусовыми качествами пива ГДР, Польши, Чехословакии и многих заводов нашей Родины, отдаем предпочтение качеству пива, выпускаемого Лидским пивзаводом». От имени группы слушателей выпускного курса Военной Краснознаменной академии химической защиты Громов. 27 июля 1970 г.
«Лидское пиво -просто чудо!!! Куда там чешское или баварское. Им далеко до Лиды». Кинооператор кинохроники Куприянов. 2 июля 1980 г.
«Много были наслышаны о вашем пиве, но впервые попробовав, поняли что это выше всех слов. Были в Чехословакии, ГДР, там пробовали очень много сортов. Ваше — на мировом уровне! Такое пиво можно варить только с любовью к своему делу. Желаем вам всех успехов, выхода на мировой рынок». Участникам телевикторины Что? Где? Когда ? Шангин, Голубева, Парамей, Наумова, Долгов, Бялко. 13 июня 1988 г.
Приближается Новый 2019 г. 8 июля город торжественно отметит 75-летие со дня освобождения от фашизма. 18 июля 1944 г на лидском пивзаводе был назначен первый послевоенный директор, 21 июля он произвел первые назначения, 23 июля на работу были приняты 54 человека, 15 из них работали на заводе до войны. Всем этим событиям в июле будет 75 лет. Летом, особенно в июле, всем некогда. Поэтому заблаговременно публикую подборку ветеранов Лидского пивоваренного завода, чтобы за новогодним столом, наверняка с лидским пивом, вспомнили людей, которые своим трудом составили Славу городу. Из большого коллектива работников завода выбирал тех, кто проработал на заводе более 25 лет. В списке 91 ветеран и три директора. Старался сопроводить фотографиями. Буду благодарен за замечания и фотографии. 4 января 2019 года в Музее состоится встреча с ветеранами лидских предприятий. Будем рады видеть Всех желающих.
Урбан (дев. Гумбар) Антонина Иосифовна