Ученые назвали простой способ избежать переедания в новогодние праздники
Для большинства новогодние праздники это, по традиции, многочисленные застолья с большим количеством жирной пищи и сладостей. Набрав лишний вес, потом стараться его сбросить как можно быстрее - не просто проблематично, но и вредно для здоровья.
Ученые из университетов Бирмингема и Лафборо два года подряд в течение сезона рождественских и новогодних праздников наблюдали за 272 добровольцами. 78% участников наблюдений были женщинами, их средний возраст составил 44 года. Исследователи выяснили, что наиболее простым, и при этом действенным способом профилактики набора лишнего веса является регулярное взвешивание.
Добровольцев разделили на две группы. Обе получали от экспертов базовые советы по борьбе с перееданием, но часть из наблюдаемых просили взвешиваться дважды в неделю, а остальных - нет. В группе, которая не взвешивалась, средняя прибавка в весе составила 370 грамм. В группе, использовавшей весы для контроля за своим весом, наоборот, - в среднем похудели на 130 грамм.
Ежедневно взвешиваться не стоит, подчеркивают специалисты. Даже небольшие флуктуации веса способны спровоцировать стресс и послужить причиной для нарушений пищевого поведения и нервных расстройств в целом. Оптимальная частота - один или два раза в неделю.