Драники доехали до Италии

В следующем году в рамках «Дней кухни Сардинии (Италия) в Беларуси 2019», по случаю приезда сардинских специалистов в Минск, будет организован кулинарный конкурс «Белорусские драники по-сардински», в ходе которого повара Сардинии попытаются по-своему интерпретировать это наиболее известное за рубежом белорусское блюдо.

Приготовление драников – гастрономического символа Беларуси – вместе с другими зарубежными блюдами - станет частью выпускного практического экзамена для слушателей кулинарных курсов, которые проводятся Сардинским институтом профессионального обучения IFAL.

В следующем году в Беларуси  итальянские специалисты примут участие в мастер-классах по приготовлению белорусских блюд, а также сами проведут мастер-классы по приготовлению  блюд сардинской и итальянской кухни, сообщает telegraf.by